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近期我省蔬菜价格整体平稳 部分地市价格涨势偏高

来源:山东商务网 首发子站:市场运行调节处 首发栏目:市场动态 日期:2016-07-29 今日/总浏览:2/271 177

据山东省《灾情信息》通报,受气旋影响, 7 19日至 22 日,我省出现大范围降雨,鲁西南、鲁西北和鲁中部分地区出现大到暴雨局部大暴雨, 截至 22 14 时,全省平均降雨量 72.6mm ,最大降雨量达 456.6mm 。暴雨导致全省 12个市 44个县(市、区)的 276 个乡镇 (街道) 不同程度受灾, 部分农田积水,部分蔬菜大棚不同程度受损,部分低洼地区玉米、 山药、地瓜果树等作物因雨水浸泡加之大风导致作物倒伏减产。灾害对我省生活必需市场带来一定的影响。

一、生活必需品市场基本情况

灾情发生后,我们对全省各市生活必需品市场情况进行了调度,从调度情况看全省生活必需品市场供应充足,没有出现断档脱销情况发生,市场价格整体比较平稳,没有出现较大波动现象。

(—)全省情况看,全省重点监测的13大类73种生活必需品127个监测价格,其中批发环节,61个价格中24个上涨,占39.34%26个下降,占42.63%11个持平,占18.03%。零售环节,38种商品价格上涨,占55.88%29种商品价格下跌,占42.65%1种商品价格持平,占1.47%。其中,涨幅超过40%的有0种,占0.0%,涨幅在30%-40%之间的有1种,占1.47%,涨幅在20%-30%之间的有0种,占0.0%,涨幅在10%-20%之间的有4种,占5.88%,涨幅低于10%的有33种,占48.53%。连续性强降雨,局部地区暴雨,蔬菜的生产、运输、销售等环节受到影响,菜价短期内上涨明显。全省蔬菜价格小幅上涨,重点监测的30个蔬菜品种平均批发价格16个上升、13个下降、一个持平,环比上涨1.46%;其中涨幅较大的有油菜、黄瓜、茄子、青椒,环比分别上涨11.5%10.11%9.03%11.86%。零售价格23个上升、7个下降,环比上涨4.92%,其中涨幅较大的有莲藕、西葫芦、豆角、辣椒,环比分别上涨31.96%10.49%8.89%14.44%。上周肉类平均批发价格较前周下跌1.1%,零售价格较前周上涨0.87%。重点监测的6种水果品种平均批发价格较前周下跌1.81%,零售价格环比下跌1.4%。蛋类批发价格环比下跌0.91%,零售价格环比上涨0.65%。粮食、禽类、食用油、水产品、奶制品、食盐、食糖、饮用水价格基本稳定。

(二)省内部分地市蔬菜零售价格涨幅相对较高,其中济南市、泰安市、日照市、烟台市蔬菜价格高于全省平均价格。

1、济南市:蔬菜平均零售价格为6.48/公斤,较全省的4.48/公斤上涨44.64%。零售环节,41种商品价格上涨,占64.06%12种商品价格下跌,占18.75%11种商品价格持平,占17.19%。其中,涨幅超过40%的有0种,占0.0%,涨幅在30%-40%之间的有0种,占0.0%,涨幅在20%-30%之间的有2种,占3.13%,涨幅在10%-20%之间的有24种,占37.5%,涨幅低于10%的有15种,占23.44%。下图为涨幅较大的蔬菜品种。

2、泰安市:蔬菜平均零售价格为5.1/公斤,较全省上涨13.84%。零售环节,18种商品价格上涨,占27.27%8种商品价格下跌,占12.12%40种商品价格持平,占60.61%。其中,涨幅超过40%的有1种,占1.52%,涨幅在30%-40%之间的有2种,占3.03%,涨幅在20%-30%之间的有2种,占3.03%,涨幅在10%-20%之间的有2种,占3.03%,涨幅低于10%的有11种,占16.67%。下图为涨幅较大的蔬菜品种。

3、日照市:蔬菜平均零售价格为4.6/公斤,较全省上涨2.68%。零售环节,11种商品价格上涨,占22.0%9种商品价格下跌,占18.0%30种商品价格持平,占60.0%。其中,涨幅超过40%的有0种,占0.0%,涨幅在30%-40%之间的有0种,占0.0%,涨幅在20%-30%之间的有0种,占0.0%,涨幅在10%-20%之间的有3种,占6.0%,涨幅低于10%的有8种,占16.0%。下图为涨幅较大的蔬菜品种。

4、烟台市:蔬菜平均零售价格为5.03/公斤,较全省上涨12.28%。零售环节,38种商品价格上涨,占57.58%24种商品价格下跌,占36.36%4种商品价格持平,占6.06%。其中,涨幅超过40%的有0种,占0.0%,涨幅在30%-40%之间的有0种,占0.0%,涨幅在20%-30%之间的有0种,占0.0%,涨幅在10%-20%之间的有5种,占7.57%,涨幅低于10%的有33种,占50%。下图为涨幅较大的蔬菜品种。

二、下一步蔬菜价格走势预测及建议

价格走势:近期全国各地普受洪涝灾害影响,农作物,特别是蔬菜生长受到严重影响,蔬菜不同程度减产,加之调运也不同程度受到影响。从我省看,农作物受灾面积70.65千公顷,其中成灾面积44.26千公顷、绝收面积3.38千公顷,这些对蔬菜生产都带来了不可忽视的影响。再者近期高温降雨天气持续,对蔬菜生产仍为不利,市场“北菜南运”繁忙程度增强,省内及地产菜继续减少。预计蔬菜价格指数仍有上涨的空间。

建议:一是各地要积极恢复农业生产,特别是加大对我省蔬菜种植主产区生产恢复的指导。二是要加大蔬菜的调运力度,指导各大型流通企业积极做好备货、补货工作,确保生活必需品不出现断档、脱销情况。三是要加大对蔬菜生产(基地)企业的扶持力度,特别要针对农业(蔬菜)生产受自然气候影响大、抗击自然灾害能力差的特点,制定保险机制、研究补贴措施,以调动蔬菜生产者的积极性。

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