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临沂市生活必需品市场运行周分析(2016年6月13-19日)

来源:临沂市商务局 首发子站:市场运行调节处 首发栏目:市场动态 日期:2016-06-21 今日/总浏览:4/60 70

据临沂市商务局监测数据显示:本周(2016年6月13—19日)临沂市生活必需品市场供应充足,监测9大类生活必需品零售价格周环比:其中3类升、3类降、3类平。具体表现:

1、粮食类(小包装)零售均价5.52元/公斤,周环比持平。其中:小包装大米零售价5.72元/公斤,小包装面粉零售价5.05元/公斤,周环比均持平。上几周粮食类价格受陈粮处置出库、新小麦收获集中增量上市影响,销售价格微幅波动,本周夏粮收获工作已基本完成,粮食供、销呈现平稳,周价格运行稳定。夏粮丰收为今后粮食市场供应提供了充足保障,预计后市价格运行表现以稳为主。

2、桶装食用油类零售均价13.79元/升,周环比微升0.07%。其中:花生油21.12元/升、大豆油11.04元/升,周环比分别升0.09%、0.14%;菜籽油9.00元/升,周环比持平;调和油13.99元/升,周环比降0.07%。本周桶装食用油供应充足,分品种价格受超市、商场促销影响和国内期货价格上涨影响微幅波动,总体带动大类价格微涨,预计后市总体稳定。

3、猪肉类零售均价31.26元/公斤,周环比降0.73%。其中:猪精瘦肉价格32.65元/公斤,周环比降0.49%;猪五花肉29.86元/公斤,周环比降1.03%。本月三周时间,猪肉类零售价格表现:呈现两周环比下降、一周环比微幅回弹整理、趋向小幅回落走势。分析原因:一是夏季居民对猪肉消费减少,猪肉市场交易偏淡;二是毛猪价格于本月呈现连续三周环比回落,其中三元肥猪本周出栏价格17.80元/公斤、较上月末降16.63%,本地肥猪本周出栏价格17.09元/公斤、较上月末降17.32%,三元仔猪本周价格46.30元/公斤、较上月末降9.00%,毛猪交易综合价格继续呈现“高位触顶回落”走势。两方面原因,影响本周肉价下降。预计猪肉零售价格走势与毛猪价格类似,已于上月高位见顶,周期性拐点形成,今后走势将呈现振荡走降。建议骨干养殖企业,把握好今后肥猪存养、扩养、出栏节奏,防止猪价出现大涨后的急跌。

4、禽类(白条鸡)零售价格20.08元/公斤,周环比持平。本周禽类(白条鸡)供应充足,需求稳定,价格运行保持平稳,预计后市价格受猪肉价格下降影响有小幅波动。

5、蛋类(鸡蛋)零售价格7.90元/公斤,本周环比降1.86%,连续两周呈降。原因:近期季节即将进入三伏暑天,全市气温不断升高,不利蛋类储存,市场供应量增加,大宗需求减少,影响蛋类价格走低。预计后市价格续降。

6、食糖类零售均价11.16元/公斤,周环比微涨0.27%。本周市场供应充足,需求稳定,价格正常波动。预计后市平稳。

7、食盐类零售价格4.11元/公斤,周环比升1.23%,连续四周小幅上涨,主要原因:《盐业体制改革方案》,从2017年1月1日开始,放开盐产品价格,由企业根据生产经营成本、食盐品质、市场供求状况等因素自主确定。受此引导,保健盐等零售价格运行呈温和上行表现。预计后市继续表现政策预期。

8、奶制品类零售价格120.43元/公斤,周环比持平。其中:酸奶11.83元/公斤,周环比升0.17%;成人奶粉85.90元/公斤,国产品牌婴幼儿奶粉183.89元/公斤,国外品牌婴幼儿奶粉200.1元/公斤,周环比均持平。预计后市保持供需平稳,价格运行稳定。

9、蔬菜类监测17个农贸品种,零售均价3.62元/公斤,周环比降1.36%,较上周周环比降幅收窄,降幅趋缓。从蔬菜具体品种价格周环比看,4个品种价格下降,3个品种上涨,10个品种持平稳定。其中:圆白菜2.00元/公斤、西红柿3.00元/公斤、青椒4.00元/公斤、大白菜1.60元/公斤,周环比分别下降33.33%、25.00%、20.00%、11.11%;白萝卜3.00元/公斤、芹菜4.00元/公斤、生菜3.00元/公斤,周环比分别上升50.00%、33.33%、15.38%;豆角4.00元/公斤、苦瓜5.00元/公斤、辣椒6.00元/公斤、土豆4.00元/公斤、茄子3.00元/公斤、油菜3.00元/公斤、洋葱3.00元/公斤、生姜7.00元/公斤、黄瓜3.00元/公斤、冬瓜3.00元/公斤,周环比均持平。本周继续呈现多数蔬菜品种价格低位稳定,少数蔬菜品种价格呈现升降波动;蔬菜综合价格下降主因是下降品种多于上涨品种。露天种植圆白菜、西红柿、青椒、大白菜大量上市,供应增加,价格大幅下降。后市正处雨水增多季节,气温、湿度继续有利蔬菜速长上市,市场供应继续保持充足丰富。后市价格表现:由于蔬菜大类价格连续下降,已近周期价格底部,预计后期价格降势趋缓趋稳。


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